Workshops

Actuele data voor de te houden workshops kunt u vinden op Facebook en Twitter van Sallands Houtovenbrood

Wat kunt u verwachten
In de landelijke omgeving van Lettele, gemeente Deventer, tegen een bosrand aan worden de biologische smaakvolle broden van Ton Ijsseldijk gebakken in zijn op houtgestookte oven. Gedurende de dag kunt u genieten van de natuur en rust die op deze locatie heerst. Indien het weer het toelaat, kunt u vertoeven op het buitenterras onder enkele fruitbomen.



De workshop broodbakken met bakker Ton Ijsseldijk is een dagvullend programma.
U krijgt informatie over de granen, het malen ervan, het deegdraaien en vormen van de broden die uiteindelijk in de houtgestookte oven zullen worden afgebakken.
Aan het einde van de dag gaat u met 2 eigen gemaakte broden en een naslagwerk naar huis.

DAGPROGRAMMA
10.00 uur ontvangst met Koffie/Thee en iets lekkers erbij.
10.30 uur aanvang workshop
12.30 uur lunch (vegetarisch)
13.15 uur vervolg workshop
15.00 uur worden de broden “geschoten” in de oven.
16.00 uur afronding van de dag

Deelname per workshop is maximaal 12 personen.

Heeft u zelf ideeën of wensen voor een groepsactiviteit bij ons dan kunnen wij daarover uiteraard in gesprek om te bekijken hoe dit ingevuld kan worden.

Kosten
De kosten voor deelname aan deze workshop bedragen € 75,00 inclusief thee/koffie en lunch. Wij verwijzen u naar de voorwaarden welke gelden voor deelname.

Contact persoon
Indien u vragen / opmerkingen heeft dan willen wij deze graag beantwoorden Hiervoor kunt u contact opnemen met Tilly IJsseldijk-Kloostra middels de volgende mogelijkheden:

Telefonisch 0570-540558
Mobiel 06-3000 3988
e-mail workshop@sallands-houtovenbrood.nl
Overige adres informatie treft u aan onder contact, evenals de route.

Aanmelden
Download hier het aanmeldingsformulier, vul deze op uw computer in en stuur deze als bijlage naar workshop@sallands-houtovenbrood.nl
Voor de algemene voorwaarden klik hier.

Wilt u alvast meer informatie tot u kunnen nemen lees dan het volgende artikel (Ekoland art. Maart 2011.)

Sallands Houtovenbrood
Ton IJsseldijk
Ikkinksweg 2, Lettele
Mobiel: 06-13932365
Telefoon: 0570-540558
info@sallands-houtovenbrood.nl